晴れの国おかやま「岡山特産」マスカットオブアレキサンドリア1房(600g)×2房 [特秀]【果物王国】岡山を代表する温室ぶどうです。-ブドウ

晴れの国おかやま「岡山特産」マスカットオブアレキサンドリア1房(600g)×2房 [特秀]【果物王国】岡山を代表する温室ぶどうです。-ブドウ






◆晴れの国おかやま「岡山特産」
    マスカットオブアレキサンドリア1房(600g)×2房[特秀]
【果物王国】岡山を代表する温室ぶどうです。



【果物王国】岡山を代表する温室ぶどうマスカット・オブ・アレキサンドリア。
全国の90%以上を栽培しています。こだわりを持って育てた、最高級の葡萄です。瀬戸内の、恵まれた風土と、優れた栽培技術で、育てられた、マスカットオブアレキサンドリアは、特有の甘味と香気は、果物の女王と呼ばれています。岡山へは、明治19年に、先駆者たちによってガラス栽培に成功し、以来100年以上の歴史のなかで、より芳香高く風味豊かな、大粒品種として、おいしさに、磨きがかけられました、生産量は、日本一です。

マスカットオブアレキサンドリアは、雨にあてず、温度を適温に保つ必要があるため、ガラスばりの温室の中で1年かけて育てられます。加温設備のある温室で育てられる「加温マスカット」は収穫が早く、今年は5月21日のゴールデンウィーク明けからすでに出荷が始まります。一方、自然の気候条件で育てられる「冷室マスカット」は9月~11月に出荷されます。果物王国、岡山を象徴づる特産品として全国にその名を知られています。

※※北海道・沖縄・一部離島は送料1,000円となります※※
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マスカットオブアレキサンドリア!(ハウス栽培)

岡山を代表する温室ぶどうマスカット・オブ・アレキサンドリア ★全国の90%以上を栽培しています。こだわりを持って育てた、最高級の葡萄です。瀬戸内の、恵まれた風土と、優れた栽培技術で、育てられた、マスカットオブアレキサンドリアは、特有の甘味と香気は、果物の女王と呼ばれています。岡山へは、明治19年に、先駆者たちによってガラス栽培に成功し、以来100年以上の歴史のなかで、より芳香高く風味豊かな、大粒品種として、おいしさに、磨きがかけられました、生産量は、日本一です。

1房1房、丹精込めて育てた、最高級の葡萄です。

瀬戸内の、恵まれた風土と、優れた栽培技術で、育てられた、マスカットオブアレキサンドリアは、特有の甘味と香気は、果物の女王と呼ばれています。岡山へは、明治19年に、先駆者たちによってガラス栽培に成功し、以来100年以上の歴史のなかで、より芳香高く風味豊かな、大粒品種として、おいしさに、磨きがかけられました、生産量は、日本一です。

マスカットオブアレキサンドリアのおいしい食べ方

冷やしたアレキサンドリアを房ごと簡単に水で洗い、皮ごと食べるのが最も簡単かつおいしい食べ方。 皮ごと食べることに抵抗のある人が(特に日本では)多いのですが、残留農薬などほとんどありませんし、万一あったとしても、水でさっと洗えば落ちてしまいますから安心してください。 また、よく表面に粉のようなものが浮き出ていることがありますが、これはブルーム(または果粉)といって、ぶどうから分泌される糖分やミネラルですので、まったく心配ご無用。むしろこれはおいしく新鮮である証なのです。

生産者のこだわり

マスカットオブアレキサンドリア(加温ハウス栽培)
マスカット・オブ・アレキサンドリアは、5月~11月までの長期間の出荷が可能です。その秘密は、ハウス内を加温機で温めて栽培する加温栽培。12月ごろからハウスを温めて栽培を始め、5~8月に出荷されます。もう一つは自然のままのの気温で育てる冷室(無加温)栽培。こちらは9~11月に出荷されます。これらの栽培技術は、120年の歴史の中で育まれてきました。
ぶどうの種類は数々あれども、最高のものをあえて1つだけ挙げるならば、この「マスカット・オブ・アレキサンドリア」が選ばれることでしょう。最高級ブドウとして、贈答用などに根強い需要があります。巨峰が“ブドウの王様”なら、こちらは“果物の女王様”と呼ばれています。

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